Kỹ thuật làm bánh Nerikiri (Wagashi) cơ bản
Giá gốc:
800.000
đ
Giảm giá:
63%
Giá bán:
299.000
đ
Mã Khóa Học:
UPCS77
Sở Hữu Khóa
Học :
Trọn Đời
Đơn hàng được xác nhận tự động. Nhận
khoá học qua Drive trong 30s khi
thanh
toán thành công!
Admin Support Zalo 24/7 Hà Thanh Hoài - 0888
999 857
-
(687 Đã Mua)
Giới Thiệu Khóa Học
Link tìm hiểu khoá học : https://unica.vn/ky-thuat-lam-banh-nerikiri-wagashi-co-ban
Bạn có biết:
Chi Tiết Khóa Học
Phần 1: Các bước chuẩn bị trước khi tiến hành tạo hình bánh
Bài 1 : Sơ lược về dòng bánh Wagashi
00:01:18
Bài 2 : Lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu
00:04:34
Bài 3 : Giới thiệu dụng cụ tạo hình bánh chuyên nghiệp và thay thế
00:05:43
Bài 4 : Cách làm mứt đậu trắng (Shiroan)
00:10:43
Bài 5 : Cách làm vỏ bánh
00:10:18
Bài 6 : Cách làm mứt đậu đỏ (Anko) và nhân bánh
00:11:51
Bài 7 : Cách pha màu vỏ bánh
00:04:41
Phần 2: Tạo hình bánh
Bài 8 : Các thao tác tạo hình cơ bản (Phần 1)
00:15:04
Bài 9 : Các thao tác tạo hình cơ bản (Phần 2)
00:17:38
Bài 10 : Kỹ thuật tạo hình hoa anh đào
00:13:46
Bài 11 : Kỹ thuật tạo hình hoa tuylip
00:11:29
Bài 12 : Kỹ thuật tạo hình hoa cúc
00:06:43
Bài 13 : Kỹ thuật tạo hình lá phong
00:07:33
Bài 14 : Kỹ thuật tạo hình chiếc lá cuốn
00:06:31
Bài 15 : Kỹ thuật tạo hình lá cẩm tú cầu, lá uốn
00:12:33
Bài 16 : Kỹ thuật tạo hình lá kép
00:04:05
Bài 17 : Kỹ thuật tạo hình quả hồng
00:06:16
Bài 18 : Kỹ thuật tạo hình quả đào
00:06:51
Bài 19 : Một số kỹ thuật tạo hình nâng cao bằng kéo, kim, đũa nhọn
00:12:03
Phần 3: Bảo quản, trình bày và thưởng thức bánh
Bài 20 : Cách bảo quản trình bày và thưởng thức bánh
00:05:09
